Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
-
50
g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
o 50 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki - 1 cebula, przekrojoną na pół
- 1 ząbek czosnku
- ½ - 1 czerwona papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki (opcional)
- 20 g oleju
- 200 g cukinii, pokrojonej w 1 cm półplastry
- 1 czerwona papryka, bez gniazd nasiennych, pokrojona w 2 cm kostkę
- 250 g fileta z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonego na 2 cm kawałki
- 400 g wody, plus dodatkowo 4 łyżki zimnej wody
- 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 20 g koncentratu pomidorowego (opcional)
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
o 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ - 1 łyżeczka mieszanych ziół, suszonych, np. włoskich, prowansalskich
- 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej (opcional)
-
1
łyżka skrobi ziemniaczanej
o 1 łyżka mąki pszennej - 500 - 600 g gnocchi, gotowych
- 150 g zielonego groszku, konserwowego, odsączonego z zalewy (1 mała puszka) (opcional)
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 2541.8 kJ / 607.5 kcal
- Proteína
- 28.3 g
- Carbohidratos
- 56.6 g
- Grasa
- 30 g
- Grasa saturada
- 14.6 g
- Fibra
- 6.2 g
- Sodio
- 861.4 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Makaron z kurczakiem, pieczarkami i zieloną fasolką
50 min
Gnocchi z kurczakiem w sosie pomidorowym
20min
Gnocchi w kremowym sosie ze szparagami
50 min
Zupa pomidorowo-paprykowa z tortellini
40min
Kokosowe curry z kurczakiem i ryżem
45 min
Indyk w musztardowym sosie śmietanowym z kluskami
45 min
Potrawka z kurczaka (Étouffée)
45 min
Szybka potrawka z kurczaka i pora z kluskami (spätzlami)
30min
Makaron z kurczakiem i suszonymi pomidorami
30min
Makaron w sosie serowo-pieczarkowym ze szpinakiem
35min
Kurczak w cebuli, papryce i oliwkach z ryżem
50 min
Gnocchi w sosie szpinakowym z kurczakiem
35min