Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 200 g ryżu basmati
- 50 g mąki pszennej
-
70
g skrobi ziemniaczanej, plus 1 łyżka
o 70 g skrobi kukurydzianej, plus 1 łyżka -
500 - 700
g mięsa z udek kurczaka, bez skóry, bez kości, pokrojonych na 2-3 cm kawałki
o 500 - 700 g polędwiczek wieprzowych, pokrojonych na 2-3 cm kawałki - 40 g sosu sojowego
- 2 łyżeczki oleju sezamowego
- 1 jajko, roztrzepane
- 1 łyżeczka przyprawy chińskiej 5 smaków, w proszku
- 2 ząbki czosnku
- 5 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 150 g przecieru pomidorowego, typu passata
- 80 g octu ryżowego
- 80 g cukru
-
250
g ananasa, świeżego, pokrojonego na 2-3 cm kawałki
o 250 g plastrów ananasa, z puszki, odsączonych z zalewy, pokrojonych na 2-3 cm kawałki - 4 cebule dymki, pokrojone na 2-3 cm kawałki
- 170 - 200 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 2-3 cm kawałki
- 1 łyżeczka soli
- olej rzepakowy, do głębokiego smażenia
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 2813.1 kJ / 672.4 kcal
- Proteína
- 39.4 g
- Carbohidratos
- 101.2 g
- Grasa
- 11.5 g
- Grasa saturada
- 2.5 g
- Fibra
- 5.6 g
- Sodio
- 1323.3 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Curry z kurczakiem i ryżem gotowanym na parze
40 min
Meksykański bowl z szarpanym kurczakiem
30 min
Kurczak 65 z zielonym chutneyem
1h
Kokosowe curry z kurczakiem i ryżem
45 min
Orzechowy kurczak po tajsku z kokosowym ryżem
1h
Cordon bleu z kurczaka
20 min
Skrzydełka w przyprawie pięciu smaków
45 min
Azjatycki bowl z wieprzowiną Hoisin
40 min
Pieczone piersi z kurczaka w pięciu smakach z ryżem i warzywami
1h 20min
Kurczak po peruwiańsku z zielonym sosem i sałatką z awokado
10h 30min
Tajska zupa z kurczakiem (Tom Kha Gai)
40 min
Kotlety wieprzowe po koreańsku z pikantnym ryżem i kapustą pak choi
1h 5 min