Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 100 g ceapă, tăiată bucăți
- 1 cățel de usturoi
- 10 g ulei vegetal, plus pentru prăjit
- 100 g bacon afumat, tăiat cuburi (2-3 cm)
- 450 g mușchi de vită, tăiat cuburi (3 cm)
- 1 lingură făină
- 150 g morcovi, tăiați felii (1 cm)
- 300 g vin roșu, corpolent
- 1 legătură de verdețuri
- 1 - 2 prize sare, după gust
- 1 - 2 prize piper măcinat, după gust
- 150 g ciuperci champignon albe, proaspete, tăiate sferturi
- Inf. nutricional
- por 1 porție
- Calorías
- 3082 kJ / 735 kcal
- Proteína
- 79 g
- Carbohidratos
- 12 g
- Grasa
- 29 g
En colecciones
Recetas alternativas
Martini cald cu caramel și mirodenii
Ninguna calificación
Burgeri cu carne de porc gătită lent
4h 50min
Coadă de bou gătită lent
Ninguna calificación
Mămăligă cu ragu consistent de carne
Ninguna calificación
Mușchi de porc umplut și sos de mere și cidru
1h
Înghețată cremoasă de vanilie
Ninguna calificación
Dovleac copt și tocăniță de vită
3h
Supă de dovleac
Ninguna calificación
Pilaf de porc cu orez sălbatic
1h 10min
Spaghette bologneze din fasole neagră ( sănătate intestinală)
Ninguna calificación
Tocăniță de pui, chorizo și năut
35min
Paste cu brânză, chorizo și gogoșari
1h 15min