Boeuf bourguignon

Boeuf bourguignon

2.6 5 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 30min

2 porții

Ingredientes

ceapă tăiată bucăți
100 g
cățel de usturoi
1
ulei vegetal plus pentru prăjit
10 g
bacon afumat tăiat cuburi (2-3 cm)
100 g
mușchi de vită tăiat cuburi (3 cm)
450 g
făină
1 lingură
morcovi tăiați felii (1 cm)
150 g
vin roșu corpolent
300 g
legătură de verdețuri
1
sare după gust
1 - 2 prize
piper măcinat după gust
1 - 2 prize
ciuperci champignon albe, proaspete tăiate sferturi
150 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porție

Proteína 79 g

Calorías 3082 kJ / 735 kcal

Grasa 29 g

Carbohidratos 12 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Oh là là ! Preparate franțuzești 10 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Sos Roquefort

20min

Colonel

5min

Crème Brûlée

25min

Posset cu portocală și ciocolată

5h 40min

Lasagne Bolognese cu paste cu spanac

Ninguna calificación

Sushi cu Tempura de crevete

2h 40min

Flan spaniol

7h 55min

Cremă de fructe de pădure

20min

Batoane crocante cu ciocolată

Ninguna calificación

Supă de dovleac

Ninguna calificación

Sos Beurre Blanc

20min

Cartofi gratinați (Gratin dauphinois)

50min