Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 100 g ceapă, tăiată bucăți
- 1 cățel de usturoi
- 10 g ulei vegetal, plus pentru prăjit
- 100 g bacon afumat, tăiat cuburi (2-3 cm)
- 450 g mușchi de vită, tăiat cuburi (3 cm)
- 1 lingură făină
- 150 g morcovi, tăiați felii (1 cm)
- 300 g vin roșu, corpolent
- 1 legătură de verdețuri
- 1 - 2 prize sare, după gust
- 1 - 2 prize piper măcinat, după gust
- 150 g ciuperci champignon albe, proaspete, tăiate sferturi
- Inf. nutricional
- por 1 porție
- Calorías
- 3082 kJ / 735 kcal
- Proteína
- 79 g
- Carbohidratos
- 12 g
- Grasa
- 29 g
En colecciones
Recetas alternativas
Mămăligă
40min
Salată de gnocchi și pere, cu radicchio și Gorgonzola
Ninguna calificación
Sushi cu ciuperci Portobello
Ninguna calificación
Coadă de bou gătită lent
Ninguna calificación
Supă de varză acră, chifle umplute, gătite la aburi, cu sos cremos de ciuperci
Ninguna calificación
Supă de ciuperci și cartofi, vițel umplut, cu cartofi și legume la cuptor, tiramisu cu mandarine
Ninguna calificación
Batoane de cereale cu măr și arahide
50min
Pachețele de somon și cușcuș cu roșii deshidratate
35min
Bœuf bourguignon
1h 40min
Coulibiac (plăcintă cu somon și ciuperci)
2h 15min
Frittata cu chorizo (de luat la pachet)
40min
Coleslaw
10min