Midii cu smântână maturată și verdețuri (Mouclade)

Midii cu smântână maturată și verdețuri (Mouclade)

5.0 1 valoración

Prep. 30min

Total 1h

4 porții

Ingredientes

șalote tăiate în jumătăți
80 g
pătrunjel proaspăt doar frunzele
5 fire
unt nesărat
40 g
Pineau de Charentes
100 g
100 g Xeres
piper măcinat
1 - 2 prize
midii bouchot proaspete, curățate
1500 g
smântână maturată, 30% grăsime
100 g
gălbenușuri
3

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porție

Proteína 20 g

Calorías 1569 kJ / 376 kcal

Grasa 23 g

Carbohidratos 17 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Oh là là ! Preparate franțuzești 10 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Croissant

5h 20min

Jambon cu glazură de ananas și portocală

Ninguna calificación

Ciocolata muzicianului

30min

Salată cu pește alb

35min

Miso cu vinete sous-vide

Ninguna calificación

Sorbet cu jeleu de Pimm's și castravete

Ninguna calificación

Sangria cu zmeură și busuioc

40min

Salsa verde

10min

Salată de varză cu vinegretă de migdale și portocale

15min

Sos Muhamara

30min

Piña colada

5min

Latte rece cu matcha, cocos și caramel

1h 45min