Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 80 g de pain blanc rassis, en petits morceaux
- 6 brins de persil frais les feuilles uniquement
- 80 g d'oignons coupés en 2
- 500 g de viande de boeuf hachée divisée en 3-4 parties
- 1 oeuf
- 1 ¾ c. à café de sel
- ½ c. à café de poivre noir moulu
- 3 c. à café de poudre de paprika doux
- 1 c. à café de thym déshydraté
- 100 g de concentré de tomates
- 550 g d'eau
- 1 - 2 gousses d'ail
- 50 g de beurre en morceaux
- 400 - 500 g de pommes de terre moyennes, en tranches (0,5 cm)
- 2 - 3 poivrons verts, en segments (3-4 cm)
- 1 - 2 tomates coupées en 4
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 552 kcal / 2311 kJ
- Proteína
- 32 g
- Grasa
- 29.8 g
- Carbohidratos
- 40.8 g
- Fibra
- 6.5 g
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