Côtes de porc à cuisson lente aigre-douce

Saint-Pierre en croûte de noisettes, crémeux de poireaux

Feuilletés à la crème de carottes et persil

Miniclafoutis de légumes

Brochettes de légumes et sauce au curry

Travers de porc sauce au café

Tartine de compote et tranches de poires caramélisées avec camembert

Tatin d'endives, jambon et pickles d'oignons

Samoussas au porc épicé 🌶️

Saumon mariné sous-vide et galette de pomme de terre

Magret de canard roulé à la figue et carottes rôties

Tartinade de fromage à l'italienne