Préfou à l'ail

Préfou à l'ail

4.4 29 valoraciones

Prep. 25min

Total 3h 10min

2 pièces

Ingredientes

La pâte

150 g d'eau minérale
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
250 g de farine T 55, pour fariner
15 g de sucre en poudre
5 g de sel
20 g de beurre en morceaux
farine T 55, pour le plan de travail

La garniture

4 gousses d'ail coupées en deux
100 g de beurre en morceaux
1 bouquet de persil plat frais équeuté

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 pièce

Proteína 13 g

Calorías 3273 kJ / 893 kcal

Grasa 50 g

Carbohidratos 103 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Larousse - Boulangerie maison 120 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Nuggets de poulet et dip au parmesan

30min

Sauce madère

35min

Millionnaire shortbread

7h 40min

Préfou à l'ail, au chèvre et au miel

3h

Crackers multicéréales

3h

Samoussas au fromage

30min

Baguettines lardons et emmental

1h 25min

Pain de mie vapeur sans croûte

3h 10min

Sauce cheddar

10min

Baguettes apéritives au curry et fromage

2h 35min

Préfou au beurre aillé

3h

Pains à burgers américains

3h 15min