Dispositivos y accesorios
Coaste de porc lipicioase cu măr
Prep. 10min
Total 2h 30min
6 porții
Ingredientes
-
zahăr brun deschis100 g
-
ghimbir proaspăt descojit, tăiat în felii rotunde (2 mm)25 g
-
zeamă de limetă20 g
-
suc de mere400 g
-
sare de mare2 lingurițe
-
oțet din cidru de mere2 lingurițe
-
cardamom măcinat¼ linguriță
-
piper negru boabe½ linguriță
-
semințe de fenicul, uscate½ linguriță
-
fulgi de chilli½ linguriță
-
pudră din boabe de muștar½ linguriță
-
compot de mere1 lingură
-
frunze de limetă kaffir, uscate2
-
căței de usturoi3
-
anason stelat2
-
băț de scorțișoară1
-
coaste de porc1200 g
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porție
Proteína
13.3 g
Calorías
1017 kJ /
243 kcal
Grasa
9.4 g
Carbohidratos
26.4 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién podría gustarte...
Coaste de porc cu sos dulce acrișor
40min
Brioșe Lasagna
Pas d’évaluation
Cârnați cu bere, ceapă și ardei
Pas d’évaluation
Burgeri și ciuperci cu bere
Pas d’évaluation
Cotlet de miel cu piure de anghinare și spanac
Pas d’évaluation
Spată de porc cu glazură cu sirop de arțar și condimente
2h 20min
Cotlete de miel sous-vide, cu sos de mentă
Pas d’évaluation
Pui Piri Piri cu salată de legume
Pas d’évaluation
Ruladă de porc cu ciuperci și piure de cartofi cu usturoi
2h 40min
Jambon cu glazură de ananas și portocală
Pas d’évaluation
Lasagna cu pui
1h 30min
Cotlete de porc umplute cu mere și smochine
50min