Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 100 g zahăr brun deschis
- 25 g ghimbir proaspăt, descojit, tăiat în felii rotunde (2 mm)
- 20 g zeamă de limetă
- 400 g suc de mere
- 2 lingurițe sare de mare
- 2 lingurițe oțet din cidru de mere
- ¼ linguriță cardamom măcinat
- ½ linguriță piper negru boabe
- ½ linguriță semințe de fenicul, uscate
- ½ linguriță fulgi de chilli
- ½ linguriță pudră din boabe de muștar
- 1 lingură compot de mere
- 2 frunze de limetă kaffir, uscate
- 3 căței de usturoi
- 2 anason stelat
- 1 băț de scorțișoară
- 1200 g coaste de porc
- Inf. nutricional
- por 1 porție
- Calorías
- 1017 kJ / 243 kcal
- Proteína
- 13.3 g
- Carbohidratos
- 26.4 g
- Grasa
- 9.4 g
Recetas alternativas
Sos béchamel
15min
Tocăniță de iepure
1h
Sos de caramel cu espresso
45min
Tagliatelle cu pesto de mazăre și ou
30min
Sos Mojo pentru fructe de mare
10min
Galete cu ardei, ceapă și cârnați
2h 30min
Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc
1h 10min
Obatzter (cremă de brânză)
10min
Orez Sichuan cu carne tocată și ulei de chilli
Ninguna calificación
Aripioare de pui picante (tip Buffalo)
45min
Sos Roquefort
20min
Sos în stil Big Mac
4h