Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Sos
- 60 g sızma zeytinyağı
- 25 - 30 g elma sirkesi, damak tadına göre
- 15 - 20 g limon suyu, damak tadına göre
- ½ - 1 tk hardal
- 10 g bal
- 5 g taze fesleğen yaprağı
- ¼ tk tuz, damak tadına göre
- 1 - 2 tutam karabiber, damak tadına göre
Pancarın soyulması ve pişmesi
- 795 g pancar, küçük boy (mümkün olduğunca eşit boy pancarlar), sap ve kök kısmı kesilmiş, bk. Öneriler
- 1110 g su
- 70 - 100 g körpe roka
-
225
g burrata peyniri, parçalara bölünmüş
o 225 g taze mozzarella, parçalara bölünmüş - 2 yk nar tanesi
-
2
yk pikan cevizi, küçük parçalara bölünmüş
o 2 yk ceviz, küçük parçalara bölünmüş
- Inf. nutricional
- por 1 porsiyon
- Calorías
- 1123.6 kJ / 268.6 kcal
- Proteína
- 10.9 g
- Carbohidratos
- 15.8 g
- Grasa
- 18.7 g
- Grasa saturada
- 6.5 g
- Fibra
- 4 g
- Sodio
- 454 mg
Recetas alternativas
Haydari
10min
Közlenmiş Biberli ve Maydanozlu Pesto
5min
Pancar Carpaccio
Ninguna calificación
Çedarlı Pırasa Çorbası
50min
Zencefilli Bezelye Çorbası
45min
Zeytinyağlı Fava
35min
Vanilya ve Misket Limonlu Ananas
Ninguna calificación
Zencefilli Bezelye Çorbası, Brokoli Eşliğinde Limonlu Somon
50min
Avokadolu Enginar
3h 45min
Guacamole
15min
Mutabbal
10min
Pratik Tavuklu Adana Kebap
35min