Fâșii de vițel cu cartofi
TM6 TM5 TM31

Fâșii de vițel cu cartofi

4.7 (9 valoraciones )

Ingredientes

  • 650 g escalop de vițel, tăiat fâșii (4 cm) (vezi recomandări)
  • 20 g făină de mălai
  • 60 g sos de soia
  • 1 ceapă galbenă (aprox. 150 g), tăiată în jumătate
  • 30 g ulei de măsline
  • 1 lingură concentrat pastă de carne (vezi recomandări)
  • 500 g apă
  • 800 g cartofi, descojiți și tăiați sferturi
  • 400 g ciuperci champignon, proaspete, felii subțiri (5 mm)
  • 20 g pastă de roșii
  • 100 g smântână fermentată, de orice tip (vezi recomandări)
  • 1 linguriță sare
  • ¼ linguriță piper negru măcinat
  • 1 linguriță sos Worcestershire (opcional)

Inf. nutricional
por 1 porție
Calorías
2255 kJ / 536.8 kcal
Proteína
33.6 g
Carbohidratos
37 g
Grasa
26.9 g
Grasa saturada
12.6 g
Fibra
6.5 g
Sodio
2748.8 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas