Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 200 γρ. ρύζι για σούσι
- 530 γρ. νερό, και λίγο ακόμα για το μούλιασμα
- 2 κ.σ. ξίδι ρυζιού
- 3 κ.γλ. ζάχαρη
- 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 10 γαρίδες, ωμές, μεσαίου μεγέθους, ξεφλουδισμένες και καθαρισμένες
- 5 φύλλα φυκιού nori, κομμένα στη μέση
- ½ καρότο, κομμένο ζουλιέν
- ¼ αγγουράκι, κομμένο ζουλιέν
- ½ αβοκάντο, σε λεπτές φέτες
- πάστα wasabi (του εμπορίου), για το σερβίρισμα
- σάλτσα σόγιας, για το σερβίρισμα
- ιαπωνικό τζίντζερ τουρσί, για το σερβίρισμα
- Inf. nutricional
- por 1 κομμάτι
- Calorías
- 459.6 kJ / 109.4 kcal
- Proteína
- 6.2 g
- Carbohidratos
- 16.9 g
- Grasa
- 1.4 g
- Grasa saturada
- 0.2 g
- Fibra
- 1.5 g
- Sodio
- 384.3 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Κινέζικο stir-fry λαχανικών
25min
Κριθαράκι με σάλτσα ντομάτας και λαυράκι
50min
Ριζότο με θαλασσινά
1h 15min
Τιραμισού λεμόνι
Ninguna calificación
Πάστα τζίντζερ
15min
Βέγκαν stir-fry με κάσιους
35min
Τάρτα ρατατούιγ
Ninguna calificación
Τάκος (tacos) με γαρίδες και καυτερή μαγιονέζα
25min
Σαλάτα σούσι
Ninguna calificación
Πασχαλινές φωλιές με πολύχρωμα αβγά
2h 40min
Πέννες με σάλτσα βότκας και γαρίδες
50min
Ρολά με τηγανητή γαρίδα tempura
2h 40min