Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 900 - 1000 γρ. φιλέτο φρέσκου σολομού, χωρίς πέτσα, χωρίς κόκαλα (βλ. συμβουλή)
- θαλασσινό αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- μαύρο πιπέρι, αλεσμένο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 2 σκελίδες σκόρδο, κομμένες στη μέση
- 2 κλωνάρια δεντρολίβανο, φρέσκο (μήκους περίπου 8 εκ.)
- 2 κλωνάρια θυμάρι, φρέσκο (μήκους περίπου 8 εκ.)
- 1 κ.σ. ελαιόλαδο
- 1000 γρ. νερό
- λεμόνι, για το σερβίρισμα (προαιρετικά)
- Inf. nutricional
- por 1 μερίδα
- Calorías
- 1579.2 kJ / 376 kcal
- Proteína
- 36 g
- Carbohidratos
- 0.5 g
- Grasa
- 25.5 g
- Grasa saturada
- 6.8 g
- Fibra
- 0.7 g
- Sodio
- 104 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Σολομός sous-vide με λεμόνι και αρωματικά
1h 40min
Τσιπούρες στον ατμό με λαχανικά και αρωματικό βούτυρο
35min
Φαλάφελ γεμιστά με αυγό και σάλτσα γιαουρτιού
Ninguna calificación
Negroni
10min
Σολομός με λαχανικά
1h 15min
Αλεσμένος καφές για εκχύλιση
5min
Κριθαράκι λεμονάτο
40min
Κοτόπουλο φιλέτο στον ατμό (6 φιλέτα)
25min
Γαρίδες στον ατμό (500 γρ.)
20min
Φιλέτα ψαριού στον ατμό (5-6 φιλέτα)
25min
Σούπα πατάτας και καρύδας με σολομό
30min
Γαρίδες με τσίλι και σκόρδο
10min