Pui umplut cu orez cu ierburi și ciuperci

Pui umplut cu orez cu ierburi și ciuperci

4.2 5 valoraciones

Prep. 20min

Total 2h 15min

6 porții

Ingredientes

Unt cu ierburi

lămâie coaja și zeama (aprox. 20 g zeamă)
1
coriandru proaspăt doar frunzele
½ legătură
cepșoară tăiată în treimi
10 g
pătrunjel verde doar frunzele
½ legătură
nucșoară măcinată
1 priză
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
1 priză
unt nesărat
100 g
pui întreg
1800 - 2500 g

Pui umplut și orez

căței de usturoi
2
șalote tăiate în sferturi
80 g
bacon, orice tip tăiat bucăți (aprox. 1 cm)
100 g
ciuperci brune, proaspete tăiate sferturi
150 g
ciuperci portobello, proaspete tăiate sferturi
150 g
frunze de spanac congelat
150 g
orez alb, tip basmati
300 g
apă
800 g
concentrat pastă de pui (vezi recomandări)
1 linguriță
sos de soia
20 g
cimbru uscat
1 linguriță
sare
½ linguriță
piper negru măcinat
1 priză
vin Marsala sec
50 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porție

Sodio 2929 mg

Proteína 123.5 g

Calorías 4955.9 kJ / 1180 kcal

Grasa 54.4 g

Fibra 8.2 g

Grasa saturada 20.6 g

Carbohidratos 42.4 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Pălărie într-un picior 10 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Salată de cartofi Jersey Royal

40min

Dou sha bao (chifle cu pastă de fasole roșie)

Ninguna calificación

Mușchi de vițel în crustă de ierburi aromatice, cu sos de carne

Ninguna calificación

Pâine cu usturoi, spanac și anghinare

Ninguna calificación

Mușchi de porc umplut și sos de mere și cidru

1h

Mojito de afine

10min

Crevete cu paste și mazăre

40min

Rulouri de porc umplute cu smochine uscate și nuci

1h

Caldeirada (Tocană de pește)

45min

Supă de legume cu paste, Ruladă de porc cu legume, Budincă, Brioșe

1h 40min

Penne cu crevete și sos de mangold

50min

Cevapcici cu sos tzatziki

30min