Coaste gătite lent, în sos barbecue cu boia afumată

Coaste gătite lent, în sos barbecue cu boia afumată

4.2 5 valoraciones

Prep. 15min

Total 3h 15min

4 porții

Ingredientes

căței de usturoi
3
ghimbir proaspăt
3 cm
piure de roșii
250 g
apă
400 g
oțet de vin
90 g
zahăr brut de trestie
70 g
muștar englezesc
70 g
sos Worcestershire
30 g
ardei iute măcinat chilli
1 - 1 ½ linguriță
boia afumată
2 linguri
piper negru măcinat
¼ linguriță
sare
1 linguriță
coaste de porc (tăiate câte 2 coaste per bucată)
1000 - 1200 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porție

Sodio 1167.4 mg

Proteína 57.4 g

Calorías 4131.7 kJ / 983.8 kcal

Grasa 73.7 g

Fibra 4.3 g

Grasa saturada 28.4 g

Carbohidratos 23.8 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Gătim cu capac pentru cuțit 8 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Pui cu boia și sos de smântână

1h 15min

Salată thailandeză crocantă cu arahide

30min

Mac and cheese ușor

40min

Boeuf bourguignon

1h 30min

Melci cu mac

2h 30min

Crochete cu crab și sos romesco

Ninguna calificación

Vită gătită lent, cu ciuperci și legume

5h 20min

Piept de vită sous-vide

Ninguna calificación

Clătite cu două feluri de umplutură

40min

Fleică de porc cu ceapă verde

1h 10min

Coaste de porc gătite lent, cu sos BBQ (cu capac pentru cuțit)

4h 25min

Sos cu usturoi și pătrunjel

10min