Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 10 g koperku, świeżego
- 1 pęczek botwiny, z dużymi buraczkami (patrz wskazówka)
- 20 g masła, pokrojonego na kawałki
- 500 g wody
- 1 ogórek, ze skórką
- 10 rzodkiewek
-
500
g kefiru
o 500 g maślanki - 200 - 250 g jogurtu naturalnego (patrz wskazówka)
- 1 - 1 ¼ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki cukru (opcional)
- 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (opcional)
- 6 jajek ugotowanych na twardo
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 734.4 kJ / 175.5 kcal
- Proteína
- 10.3 g
- Carbohidratos
- 9.6 g
- Grasa
- 11.1 g
- Grasa saturada
- 5.6 g
- Fibra
- 1.3 g
- Sodio
- 549.3 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Wegańskie „flaczki” z boczniaków
40min
Kremowy żurek z białą kiełbasą
45min
Łosoś marynowany w burakach (Gravlax)
48h
Chłodnik z tartymi warzywami (TM6)
1h 15min
Chłodnik litewski
2h 15min
Sałatka z rumienionymi krewetkami i krojonymi warzywami (TM6)
30min
Tatar z łososia
10min
Omułki i małże sercówki w sosie porowym
1h
Tatar ze śledzia
10min
Carpaccio z gruszki z serem pleśniowym i orzechami (TM6)
15min
Chłodnik
10min
Chłodnik z buraków i rzodkiewek
1h