Chłodnik z botwinki

Chłodnik z botwinki

3.5 259 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h

6 porcji

Ingredientes

10 g koperku, świeżego
1 pęczek botwiny z dużymi buraczkami (patrz wskazówka)
20 g masła pokrojonego na kawałki
500 g wody
1 ogórek ze skórką
10 rzodkiewek
500 g kefiru

500 g maślanki
200 - 250 g jogurtu naturalnego (patrz wskazówka)
1 - 1 ¼ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
½ łyżeczki cukru (opcional)
20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (opcional)
6 jajek ugotowanych na twardo

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porcję

Sodio 549.3 mg

Proteína 10.3 g

Calorías 734.4 kJ / 175.5 kcal

Grasa 11.1 g

Fibra 1.3 g

Grasa saturada 5.6 g

Carbohidratos 9.6 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

SMAKI WAKACJI III 10 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Lody malinowe na jogurcie kokosowym

10min

Pierś z indyka z sosem żurawinowym

13h 20min

Rozgrzewający napój z kurkumą i imbirem

10min

Zupa dyniowa z ravioli

35min

Bułeczki bao z resztkami mięsa z sosem Hoisin

1h 30min

Gotowanie kaszy jaglanej

20min

Tatar wołowy z kaparami, czerwoną cebulą, suszonymi pomidorami i aïoli

1h 25min

Focaccia z pomidorkami i oliwkami

2h

Muffinki śniadaniowe z jabłkami i orzechami

45min

Burgery wołowe z kozim serem i chutneyem z czerwonej cebuli

1h 40min

Sałatka z rukolą i pieczarkami

30min

Pełnoziarniste placki bananowe z migdałami

30min