Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 400 g orez alb, tip basmati
- 10 cm ghimbir proaspăt, descojit și tăiat felii
- 6 căței de usturoi
- 1 ceapă galbenă (aprox. 150 g), curățată și tăiată în jumătăți
- 50 g ulei de măsline
- 2 bețe de scorțișoară
- 10 păstăi de cardamom, zdrobite
- 2 foi de dafin, uscate
- 1 lingură coriandru măcinat
- ½ linguriță cuișoare măcinate
- 2 lingurițe semințe de chimion
- 1 linguriță nucșoară măcinată
- ¼ - ½ linguriță pudră de chilli, după gust
- 500 g pulpe de pui dezosate, fără piele, tăiate în bucăți (3 cm)
- 400 g roșii cuburi, din conservă
- 100 g vin alb, sec
- 1 linguriță turmeric uscat, măcinat
- 2 lingurițe sare
- 1 linguriță piper negru măcinat
- 800 g apă
- 3 frunze de curry, proaspăt
- 350 g fasole Bob lat, congelată (sau proaspătă), în păstăi
- 5 fire coriandru proaspăt, doar frunzele, pentru decor
- Inf. nutricional
- por 1 porție
- Calorías
- 2038.4 kJ / 485.3 kcal
- Proteína
- 25.6 g
- Carbohidratos
- 59.3 g
- Grasa
- 13.9 g
- Grasa saturada
- 2.7 g
- Fibra
- 9.9 g
- Sodio
- 885.8 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Cușcuș cu curry, salată de morcovi și năut
15min
Tocăniță de pui și arpacaș
50min
Sufleu Blintz cu brânză
1h 10 min
Obraji de porc sous-vide în vin roșu
Ninguna calificación
Copane de pui în sos picant puttanesca
2h 15min
Tocană de năut cu legume
Ninguna calificación
Pilaf de porc cu orez sălbatic
1h 10 min
Supă de ciuperci și curcan cu legume, la aburi
45min
Bol cu pui în stil marocan
45min
Pui cu orez și sos coreean barbecue
45min
Rulouri de pui cu mere, cartofi dulci și sos curry
1h 25min
Friptură de pui umplut cu portocală și garnitură cu jambon
2h 5 min