Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 400 g orez alb, tip basmati
- 10 cm ghimbir proaspăt, descojit și tăiat felii
- 6 căței de usturoi
- 1 ceapă galbenă (aprox. 150 g), curățată și tăiată în jumătăți
- 50 g ulei de măsline
- 2 bețe de scorțișoară
- 10 păstăi de cardamom, zdrobite
- 2 foi de dafin, uscate
- 1 lingură coriandru măcinat
- ½ linguriță cuișoare măcinate
- 2 lingurițe semințe de chimion
- 1 linguriță nucșoară măcinată
- ¼ - ½ linguriță pudră de chilli, după gust
- 500 g pulpe de pui dezosate, fără piele, tăiate în bucăți (3 cm)
- 400 g roșii cuburi, din conservă
- 100 g vin alb, sec
- 1 linguriță turmeric uscat, măcinat
- 2 lingurițe sare
- 1 linguriță piper negru măcinat
- 800 g apă
- 3 frunze de curry, proaspăt
- 350 g fasole Bob lat, congelată (sau proaspătă), în păstăi
- 5 fire coriandru proaspăt, doar frunzele, pentru decor
- Inf. nutricional
- por 1 porție
- Calorías
- 2038.4 kJ / 485.3 kcal
- Proteína
- 25.6 g
- Carbohidratos
- 59.3 g
- Grasa
- 13.9 g
- Grasa saturada
- 2.7 g
- Fibra
- 9.9 g
- Sodio
- 885.8 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Supă rapidă cu curry, pui și varză de Bruxelles și chifle
Ninguna calificación
Paste cu brânză, chorizo și gogoșari
1h 15min
Pho vietnamez de vită
1h 45min
Copane de pui în sos picant puttanesca
2h 15min
Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi
Ninguna calificación
Băutură rece cu ananas și hibiscus
10min
Salată cu sparanghel și mango
35min
Tocană de vițel și legume gătită lent, în stil asturian
2h 45min
Sufleu Blintz cu brânză
1h 10min
Varză și costițe gătite lent
12h 20min
Dovleac copt și tocăniță de vită
3h
Ragù de vită cu paste
30min