Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 400 g orez alb, tip basmati
- 10 cm ghimbir proaspăt, descojit și tăiat felii
- 6 căței de usturoi
- 1 ceapă galbenă (aprox. 150 g), curățată și tăiată în jumătăți
- 50 g ulei de măsline
- 2 bețe de scorțișoară
- 10 păstăi de cardamom, zdrobite
- 2 foi de dafin, uscate
- 1 lingură coriandru măcinat
- ½ linguriță cuișoare măcinate
- 2 lingurițe semințe de chimion
- 1 linguriță nucșoară măcinată
- ¼ - ½ linguriță pudră de chilli, după gust
- 500 g pulpe de pui dezosate, fără piele, tăiate în bucăți (3 cm)
- 400 g roșii cuburi, din conservă
- 100 g vin alb, sec
- 1 linguriță turmeric uscat, măcinat
- 2 lingurițe sare
- 1 linguriță piper negru măcinat
- 800 g apă
- 3 frunze de curry, proaspăt
- 350 g fasole Bob lat, congelată (sau proaspătă), în păstăi
- 5 fire coriandru proaspăt, doar frunzele, pentru decor
- Inf. nutricional
- por 1 porție
- Calorías
- 2038.4 kJ / 485.3 kcal
- Proteína
- 25.6 g
- Carbohidratos
- 59.3 g
- Grasa
- 13.9 g
- Grasa saturada
- 2.7 g
- Fibra
- 9.9 g
- Sodio
- 885.8 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Friptură sous-vide cu sos cremos de lămâie
1h 30min
Lasagne cu pui și ciuperci
1h 55min
Caserolă de primăvară, cu carne de pui
1h 30min
Gem de zmeură
45min
Pui și păstârnac cu sos cremos de lămâie
1h 50min
Aripioare de pui cu lămâie cu orez și legume
40min
Carne de porc în sos de piper verde și coniac
50min
Plăcintă cu mere și coacăze negre
2h
Tocăniță cu linte, mere și carne de porc
55min
Tartă cu dovleac
5h 50min
Tartă cu asparagus și sos olandez
40min
Orez cremos, vegetarian
25min