Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Sos Amatriciana
- 50 g pecorino, tăiat în bucăți (2 cm)
- 400 g roșii prunișoare, coapte, tăiate în jumătăți
- 30 g ulei de măsline extravirgin
- 1 chilli roșu, proaspăt, tăiat în jumătăți, curățat de semințe, dacă doriți
- 150 g guanciale, tăiate în fâșii (2 cm x 1 cm) (vezi recomandare)
- 1 lingură sare de mare, fină
- 1 priză piper negru măcinat
Paste
-
320
g paste uscate, tip bucatini (timp de gătire 10-11 minute)
o 320 g paste scurte tip penne rigate (timp de gătire 10-11 minute) - 1200 g apă
- 5 g ulei de măsline extravirgin
- 1 linguriță sare de mare, fină
- Inf. nutricional
- por 1 porție
- Calorías
- 2322 kJ / 555 kcal
- Proteína
- 20.5 g
- Carbohidratos
- 61.5 g
- Grasa
- 24 g
- Grasa saturada
- 7.8 g
- Fibra
- 4 g
- Sodio
- 2589.5 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Sirop de Lemon grass și ghimbir
Ninguna calificación
Chifteluțe în sos de roșii cu piure de cartofi
45min
Pierogi cu varză coaptă
2h 30min
Milkshake cu mango
Ninguna calificación
Iaurt grecesc congelat, cu miere și ulei de măsline
8h
Gnocchi cu sos de roșii și busuioc
Ninguna calificación
Paste cu sos consistent de legume
Ninguna calificación
Gogoși cu ricotta și cremă de citrice
1h 10min
Boeuf bourguignon
1h 30min
Ouă din brânză de capră cu năsturel și sfeclă
Ninguna calificación
Papanași
45min
Cozonac
5h