La tourtière

La tourtière

4.6 7 valoraciones

Prep. 10min

Total 6h

6 parts

Ingredientes

1 oignon coupé en deux
2 gousses d'ail
300 g de viande de bœuf pour ragoût coupée en morceaux
300 g de carré de porc coupé en morceaux
250 g de poulet coupé en morceaux
1 clou de girofle
400 g de bouillon de bœuf reconstitué
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
300 g de farine de blé
150 g de beurre froid en morceaux, et un peu pour la tourtière
1 pincée de sel
100 g d'eau
6 pommes de terre détaillées en cubes

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 part

Sodio 1048 mg

Proteína 44.7 g

Calorías 2819 kJ / 672.2 kcal

Grasa 28 g

Fibra 4.5 g

Grasa saturada 17.2 g

Carbohidratos 57.3 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix® et moi n°40 44 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Baci di dama (Baisers aux noisettes)

30min

Sandwichs de glace à la vanille

14h 45min

Tacos au porc effiloché à la sauce à la bière

5h 15min

Smoothie déjeuner

5min

Tarte au sucre

45min

Trempette chaude aux épinards et artichauts

20min

Muffins aux bleuets avec glaçage citronné

50min

Tire d'érable sur glace pilée (sur "neige")

30min

Petits muffins à la carotte, glaçage au citron

1h 25min

Croquettes de poisson et purée maison

1h 20min

Tarte aux pacanes à l'érable

1h 15min

Pâté chinois

1h 30min