Bladbede- og svampepasta (TM6)
TM6

Bladbede- og svampepasta (TM6)

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Ingredientes

  • 250 g pasta efter eget valg
  • 4 fed hvidløg
  • 3 stilke bladbede, hvid, stilke fjernet og skåret i stykker (2 cm); blade gemt særskilt
  • 100 g rødløg, skåret i tern (1 cm)
  • 20 g ekstra jomfruolivenolie
  • 40 g hvidvin
  • 200 g champignoner, friske, skåret i halve
  • 250 g flåede tomater (se tip)
  • 30 g tomatpure
  • ½ tsk havsalt
  • ⅛ tsk sort peber, stødt plus ekstra efter smag
  • 3 kviste basilikum, frisk, kun blade, revet, plus ekstra til pynt
  • 10 g parmesanost, snittet, til pynt

Inf. nutricional
por 1 portion
Calorías
1470.6 kJ / 351.5 kcal
Proteína
12.8 g
Carbohidratos
59.3 g
Grasa
7 g
Grasa saturada
1.4 g
Fibra
4.8 g
Sodio
367 mg

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