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Millefoglie di Natale con crema al mascarpone
Prep. 40min
Total 3h 30min
8 porzioni
Ingredientes
Pasta sfoglia
-
200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
-
200 g farina tipo 00
-
90 g di acqua fredda (tenuta in congelatore per 10 minuti)
-
2 pizzichi di sale
Crema mascarpone
-
120 g zucchero
-
5 tuorli
-
500 g di mascarpone
Millefoglie
-
50 g zucchero a velo
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porzione
Sodio
257.8 mg
Proteína
9.4 g
Calorías
2831.4 kJ /
676.8 kcal
Grasa
53.5 g
Fibra
0.6 g
Grasa saturada
30.5 g
Carbohidratos
42 g
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