Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 115 g Roma tomatoes, cut into pieces
- 115 g onions, cut into pieces
- 4 garlic cloves, with skin on
- 1 cinnamon stick
- 2 star anise
- 2 tsp oregano, dried
- ½ tsp allspice berries
- ¼ tsp whole black peppercorns
- 3 tsp cloves
- 60 g lime juice
- 1 habanero chilli, cut in half
- 1 tbsp salt, to taste
- 1840 g chicken stock
- 625 - 655 g chicken breasts, skinless, boneless, cut into pieces (5 cm/2 in.)
- 140 g corn tortillas, cut into strips and fried, to garnish
- 200 g tomatoes, quartered, seeded, diced, to garnish
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1350.2 kJ / 322.7 kcal
- Proteína
- 34.2 g
- Carbohidratos
- 29 g
- Grasa
- 7.6 g
- Grasa saturada
- 1.7 g
- Fibra
- 3.5 g
- Sodio
- 1668.3 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Cheese Arepas
50min
Picadillo a la Habanera (Ground Beef)
1h
Cochinita Pibil
4h
Yucatan Style Sopa de Lima
40min
Shrimp Aguachile
15min
Pan de Muerto
4h
Chicken Mole Verde
1h 5min
Yuca con Mojo (Yuca with Garlic Sauce)
55min
Ceviche
1h 10min
Tamales Oaxaqueños
2h 40min
Huevos Rancheros
45min
Sopa de Crema de Queso (Cheese Soup)
25min