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Herzhafter Quitten-Crumble

Herzhafter Quitten-Crumble
3.3 12 valoración
Prep. 10min
Total 45min
6 Portionen
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Ingredientes

  • Haselnüsse
    150 g
  • Fenchelsamen
    1 TL
  • Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
    120 g
  • Amaranth, gepufft
    30 g
  • Haferflocken, kernig
    70 g
  • Hokkaido-Kürbis in Stücken
    200 g
  • Quitten in Stücken
    300 g
  • frische Paprika in Stücken
    200 g
  • Fenchel in Stücken
    250 g
  • Salz
    1 ½ TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Thymian, getrocknet
    1 TL
  • Apfelsaft
    50 g
  • Ziegenfrischkäse (z. B. Picandou ®, 6 Stück à ca. 40 g)
    250 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Portion

Sodio 805 mg
Proteína 21 g
Calorías 2808 kJ / 671 kcal
Grasa 50 g
Fibra 18.5 g
Grasa saturada 21 g
Carbohidratos 49 g

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