![Crema di fagioli cannellini con polpettine di spinaci Crema di fagioli cannellini con polpettine di spinaci](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/eeaeae8bc432ed4a36e9a6c15ceada72/Derivates/e48170dd1a0074eccea19be31f1a827567ad6c60.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Polpettine di spinaci
- 500 g di acqua
- 300 g di foglie di spinaci freschi, lavate (peso netto)
- 80 g di Emmental a pezzi
- 40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
- 20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 1 uovo
- 30 g di latte
- 70 g di pangrattato
- 1 pizzico di sale
Crema di cannellini
- 1 scalogno a metà
- 30 g di sedano a pezzi
- 40 g di carota, pelata e a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- ½ peperoncino piccante fresco
- 400 g di fagioli cannellini in scatola, sciacquati (peso sgocciolato)
- 450 g di acqua
- 1 cucchiaino raso di sale
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 1810 kJ / 432.5 kcal
- Proteína
- 22.2 g
- Carbohidratos
- 33.4 g
- Grasa
- 24.3 g
- Grasa saturada
- 7.8 g
- Fibra
- 7.5 g
- Sodio
- 1246.2 mg
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