![Vellutata di cavolfiore con briciole di pancetta Vellutata di cavolfiore con briciole di pancetta](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/dbfe8b36e29d0d67763ca8f3c4bfe347/Derivates/7336e440e75b168b818a19c1ae62dea4c67ecf70.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 60 g di porro a pezzi (2-3 cm)
- 250 g di patate, pelate e a pezzi (2 cm)
- 600 g di cimette di cavolfiore
- 600 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 4 fette di pancetta a fette
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 969.8 kJ / 231.8 kcal
- Proteína
- 10.7 g
- Carbohidratos
- 16.2 g
- Grasa
- 14.1 g
- Grasa saturada
- 1.1 g
- Fibra
- 5.2 g
- Sodio
- 715.4 mg
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