Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Gedämpftes Gemüse mit Mandel-Dill-Sauce
Prep. 20min
Total 25min
2 Portionen
Ingredientes
-
Wasser400 g
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Salz½ TL
-
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht (siehe Tipp)1 - 2 TL
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Brokkoli in kleinen Röschen100 g
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Karotten geschält, in Scheiben (5 mm)200 g
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Zucchini der Länge nach halbiert, in Scheiben (5 mm)100 g
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Lauch gewaschen, in Ringen (5 mm)100 g
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Mandelmus20 - 40 g
-
Zitronensaft1 - 2 EL
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Muskat, gemahlen1 Prise
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schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen1 Prise
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Mandelblättchen2 EL
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Dille, frisch fein gehackt½ Bund
Inf. nutricional por 1 Portion
Calorías
246 kcal /
1028 kJ
Proteína
9 g
Grasa
14 g
Carbohidratos
28 g
Fibra
8 g
Grasa saturada
1 g
Sodio
693 mg
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