![Imprezowa gwiazda z pesto Imprezowa gwiazda z pesto](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/b53aca26-fa5b-4364-88d4-c695af1e48de/Derivates/ba49abdd-08eb-46c0-89c5-8f9c9674ab9f.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Ciasto
- 150 g mleka
- 80 g wody
-
25
g świeżych drożdży, pokruszonych
o 1 opakowanie suchych drożdży (7-8 g, patrz wskazówka) - 550 g mąki pszennej chlebowej, typu 650-750
- 35 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 1 jajko
- 1 łyżeczka czosnku, granulowanego
- 1 ½ łyżeczki soli
Rozdrabnianie mozzarelli i pesto
- 250 g sera mozzarella, twardego, pokrojonego na 3 cm kawałki
-
40
g sera pecorino, pokrojonego na 3 cm kawałki
o 40 g sera parmezan lub grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki -
10
g orzeszków piniowych (patrz wariant)
o 10 g migdałów, w płatkach lub w słupkach (patrz wariant) - 40 g liści bazylii, świeżych
- 70 g oliwy z oliwek
- 2 ząbki czosnku
- ½ łyżeczki soli
Składanie gwiazdy
- 1 jajko
-
100 - 120
g przecieru pomidorowego, typu passata, gęstego
o 100 - 120 g sosu pomidorowego, gęstego - mąka pszenna chlebowa, do oprószenia blatu
- ½ łyżeczki czosnku, granulowanego
- ½ łyżeczki oregano, suszonego
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 1129.2 kJ / 269.9 kcal
- Proteína
- 10.4 g
- Carbohidratos
- 27.6 g
- Grasa
- 13 g
- Grasa saturada
- 4.1 g
- Fibra
- 1.5 g
- Sodio
- 441.7 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Kotleciki z czerstwego chleba z serem i ziołami
35min
Pizzowe łódeczki w dwóch wariantach
1h 30min
Muffiny pizzowe z kurczakiem z rosołu i kukurydzą
1h 50min
Focaccia ziemniaczana z szynką i serem
2h 50 min
Pączki pieczone
2h 40 min
Małpi chlebek à la pizza
1h 50min
Cynamonki
2h 15min
Szybka pizza neapolitańska
50 min
Rozeta pizzowa do odrywania
1h 45 min
Chlebek-choinka do odrywania
2h 10min
Paluchy z ciasta francuskiego z nadzieniem
40min
Imprezowy pierścień z szynką i serem
2h