Escalop de cartofi

Escalop de cartofi

5.0 1 valoración

Prep. 15min

Total 2h 30min

8 porții

Ingredientes

unt nesărat tăiat cuburi, plus pentru uns
30 g
apă pentru a umple jumătatea castronului
lămâie doar coaja subțire, fără pieliță, plus zeama
1
cartofi făinoși (aprox. 2000 g), descojiți
7
parmezan tăiat în bucăți
30 g
ceapă tăiată în bucăți
115 g
căței de usturoi
2
făină
1 lingură
zeamă de lămâie
2 lingurițe
amestec de condimente italienesc împărțit
1 linguriță
smântână grasă (cca. 48% grăsime)
185 g
supă de pui
55 g
muștar de Dijon
2 lingurițe
sare
½ linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță
nucșoară măcinată
1 priză
spray cu ulei antiaderent

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porție

Sodio 253 mg

Proteína 8 g

Calorías 1427 kJ / 341 kcal

Grasa 14 g

Fibra 6 g

Grasa saturada 8 g

Carbohidratos 49 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Surprize de Paște 12 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Fursecuri cu miere și ovăz

35min

Cuiburi de viespe cu șuncă și brânză

2h

Prăjitură cu făină de mălai, căpșune, nectarine și migdale

2h 45min

Bomboane de Crăciun cu ciocolată albă

40min

Budincă de mere cu mure

1h 15min

Batoane din plăcintă cu mere

1h 20min

Pâine în formă, cu iaurt (10-12 luni)

3h 45min

Burgeri cu pui si semințe de chia

1h 10min

Rulouri cu stafide sultanine, măr și budincă

2h 40min

Cartofi Hasselback

1h 5min

Chifle umplute cu legume și brânză

3h 55min

Tort Napoli cu cartofi

1h 30min