Involtini di verza e maiale

Involtini di verza e maiale

4.5 4 valoración
Prep. 30min
Total 1h 20min
7 porzioni

Ingredientes

  • 55 g di pane raffermo
  • 55 g di latte
  • 14 foglie di verza
  • 700 g di acqua
  • burro q.b.
  • 170 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
  • 140 g di mortadella a pezzi
  • 500 g di carne trita di maiale
  • 2 uova
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato

Dificultad

fácil


Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 494.6 mg
Proteína 28.1 g
Calorías 1251.8 kJ / 299.2 kcal
Grasa 18.5 g
Fibra 1 g
Grasa saturada 10.3 g
Carbohidratos 5.9 g

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