Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Erbsenmousse
- 400 g Wasser
- 10 Minzblätter, frisch
-
300
g Erbsen, frisch
o 300 g Erbsen, TK - 1 geh. TL Agar-Agar oder 1 Pck. Agar-Agar (2 g)
- 100 g Sahne
- ½ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
Windbeutel und Fertigstellung
- 150 g Wasser
- 80 g Butter
- 2 Prisen Salz
- 120 g Mehl
- 3 Eier
- Inf. nutricional
- por 1 Stück
- Calorías
- 1289 kJ / 312 kcal
- Proteína
- 9 g
- Carbohidratos
- 21 g
- Grasa
- 21 g
- Fibra
- 4 g
Recetas alternativas
Käsesoufflé
50min
Mayonnaise
5min
Eingelegte Paprikaschoten
1h 40min
Nudeltaschen mit Linsenfüllung
4h 45min
Linzer Torte
1h
Zabaione mit Katzenzungen
1h
Windbeutel mit Mocca-Sahne-Füllung
2h
Steinpilz-Tartelettes mit Fontina und Kerbel-Crème-fraîche-Dip
1h
Safran-Butter-Sauce zu Fisch
20min
Windbeutel mit Preiselbeersahne
1h 30min
Brandteig-Küchlein mit Früchten
1h 15 min
Brandteigkrapferl mit Lachscreme
1h 50min