Versiones compatibles
Somon și legume la aburi cu orez galben și stafide
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 - 2 cepe verzi, tăiate în jumătăți sau sferturi, în funcție de mărime (aprox. 5 cm)
- 1 dovlecel, aprox. 70 g, tăiat felii (aprox. 5 mm)
- 10 roșii cherry
- 1 file de somon proaspăt, fără piele, (aprox. 150 g)
- sare, plus 2 prize pentru asezonare
- piper, proaspăt măcinat, pentru asezonat
- 1 - 2 stropi zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
- ¼ lămâie, preferabil organică, felii
- 1000 g apă
- 60 g orez prefiert
- 15 g stafide
- ½ băț de scorțișoară
- 2 păstăi de cardamom
- 2 prize zahăr
- ¼ linguriță turmeric uscat, măcinat
- Inf. nutricional
- por 1 porție
- Calorías
- 2158.4 kJ / 515.9 kcal
- Proteína
- 37.1 g
- Carbohidratos
- 46.2 g
- Grasa
- 21.4 g
- Grasa saturada
- 4.9 g
- Fibra
- 6.5 g
- Sodio
- 452.8 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Clătite din cartofi rași
35min
Falafel copt, cu sos Tahini Jalapeño
50min
Terină de somon cu smântână cu piper
Ninguna calificación
Portocală arsă
Ninguna calificación
Salată, paste cu ragù și cremă de ciocolată cu căpșune
35min
Salată de toamnă cu pui și farro
Ninguna calificación
Galete cu ardei, ceapă și cârnați
2h 30min
Mini Panettone cu ciocolată și caise
2h 30min
Înghețată cu sirop de arțar și nuci pecan
26h 30min
Plăcintă Pasqualina
Ninguna calificación
Salată de varză cu dressing de morcovi și ghimbir
Ninguna calificación
Brioșe Camille cu morcovi și migdale
1h 35min