Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 100 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 60 g cebuli, przekrojonej na pół
- 3 ząbki czosnku, w tym 2 w całości, nieobrane
- 45 g oleju
- 500 g wołowiny gulaszowej, bez ścięgien i kości, pokrojonej w paski (1 x 3-4 cm), osuszonej ręcznikiem papierowym
- 100 g białego wina
- 550 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
o 1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszona - ½ - ¾ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do smaku
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego, plus dodatkowa ilość do smaku
- 2 liście laurowe, suszone
- 240 g ryżu do risotto, typu Arborio, o czasie gotowania 14-15 min
- natka pietruszki, świeża, tylko liście, posiekana, do posypania
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 2007.3 kJ / 479.8 kcal
- Proteína
- 21.8 g
- Carbohidratos
- 55.8 g
- Grasa
- 16.5 g
- Grasa saturada
- 1.8 g
- Fibra
- 1.5 g
- Sodio
- 771.6 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Czosnkowy gulasz z indyka
45min
Czulent z warzywami korzeniowymi i wołowiną (z osłoną noża miksującego)
4h 30min
Kurczak w zielonym sosie mole z komosą ryżową i warzywami
45min
Gulasz z kurczakiem, chorizo i ziemniakami
50min
Grecka zupa z wołowiną (TM6)
1h 50min
Kurczak z kimchi i ryżem
35min
Mac'n'cheese z mięsem i kimchi
1h
Ryż z kurczakiem curry
55min
Kurczak Marengo
55min
Indyk w musztardowym sosie śmietanowym z kluskami
45min
Pilaw z wieprzowiną
50min
Wieprzowina z pieczarkami w sosie własnym i surówka z kalafiora
45min