Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 600 g Auberginen (2 Stück)
- 20 g glatte Petersilie, abgezupft
- 2 Knoblauchzehen
- 30 g Tahin
- 20 g Zitronensaft
- 20 g Olivenöl
- 1 TL Salz
- ¼ TL Chiliflocken
- 1 TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- 80 g Joghurt, 10% Fett
- Granatapfelkerne zum Bestreuen
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 645 kJ / 154 kcal
- Proteína
- 4 g
- Carbohidratos
- 16 g
- Grasa
- 10 g
- Grasa saturada
- 1 g
- Fibra
- 5.5 g
- Sodio
- 609 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Auberginencreme "Orient"
2h
Rote-Bete-Hummus
50min
Auberginensalat - Baba Gannuş
1h
Zwiebel-Bhajis mit Koriander-Chili-Dip
1h
Hummus
20min
Hummus
10min
Zaalouk (Auberginen-Salat)
50min
Tahin-Joghurt-Dip - Yoğurtlu Tahin Soslu
5min
Auberginen-Tomaten-Aufstrich
20min
Orientalischer Blumenkohlsalat
1h
Auberginen-Curry-Dip (Bangladesh)
30min
Hummus-Platte Greek Style
25min