Saltar al contenido principal Buscar
Thaise pinda kip met kokosrijst

Thaise pinda kip met kokosrijst
4.9 39 valoraciones
Prep. 20min
Total 1h
6 porties
Registrarse gratis

Ingredientes

Pindasaus
  • knoflookteentjes
    3
  • gember, vers wortel geschild, in ronde plakjes gesneden (2 mm)
    30 g
  • olijfolie
    40 g
  • kokosmelk
    400 g
  • pindakaas
    160 g
  • lichte sojasaus
    80 g
  • sinaasappelsap
    80 g
  • donkerbruine suiker
    80 g
  • sesamolie
    10 g
  • sriracha saus naar smaak (zie tip)
    1 - 2 el
Kip, rijst en groenten
  • water
    600 g
  • kokosmelk
    400 g
  • basmati rijst
    350 g
  • kokos, gedroogd, geraspt
    20 g
  • kippendij, zonder been en zonder vel in blokjes gesneden (1-2 cm)
    600 g
  • verse babymaïs in de lengte gehalveerd
    200 g
  • suikererwten getrimd
    200 g
  • pinda's, ongezouten grof gehakt, voor de garnering
  • korianderblad, vers grof gehakt, voor de garnering

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portie

Proteína 37.5 g
Calorías 3831 kJ / 918 kcal
Grasa 52 g
Carbohidratos 71.8 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Familie en vrienden 15 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Gezonde Miso kipnoedelsoep (Louise Keats)

4.6(5)

30min

Vietnamese gegrilde kip met citroengras en rijst (glutenvrij)

4.7(12)

30min

Japanse stijl yaki udon met gehakt

3.8(13)

30min

Sesam zalm met sla en erwtensoep

4.5(4)

1 h

Cashewnoten en groenten in pindasaus met rijst

4.6(9)

45min

Aardappelsoep met curry

4.0(8)

35min

Bloemkool korma

5.0(1)

2 h 20min

Kleverige sesamkip

4.9(38)

40min

Thaise burgers

4.7(7)

35min

Kipsatés met pindasaus

4.3(12)

2 h

Souvlaki van kip en paprika met rijst

3.8(10)

1 h 5min

Warme salade van zoete aardappel en kikkererwten

5.0(4)

45min