Cashewnoten en groenten in pindasaus met rijst

Cashewnoten en groenten in pindasaus met rijst

4.6 9 valoraciones

Prep. 15min

Total 45min

4 porties

Ingredientes

water
1550 g
wortelen ongeschild, in stukken (4 cm)
400 g
jasmijnrijst
250 g
verse champignons gehalveerd
200 g
broccoli in roosjes
150 g
teentje knoflook
1
plantaardige olie
20 g
pindakaas
100 g
suiker
10 g
sojasaus
30 g
gemalen zwarte peper
½ tl
sesamolie
10 g
rode paprika in dunne schijfjes (± 0,5 x 5 cm)
150 g
lente-uien in stukken (3 cm)
50 g
geroosterd en gezouten cashewnoten
150 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portie

Sodio 762.5 mg

Proteína 20.5 g

Calorías 3159.9 kJ / 755.2 kcal

Grasa 38.9 g

Fibra 8.8 g

Grasa saturada 6.9 g

Carbohidratos 88.1 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Flexitarische smaken 12 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Couscoussalade van geroosterde Aubergine en Paprika

35min

Thaise pinda kip met kokosrijst

1h

Marokkaanse Kip met Bloemkoolcouscous

25min

Geroosterde Bloemkoolsteaks met Salsa en Puree

1h

Sesam zalm met sla en erwtensoep

1h

Pikante gegrilde kip met wortel couscous

1h 40min

Aardappelsoep met curry

35min

Risotto met rode biet en citroengras en met sous-vide kabeljauw

2h 10min

Kleverige sesamkip

40min

Overheerlijke Groene Mediterrane Salade

40min

Miso Udon Noedels

20min

Warme salade van zoete aardappel en kikkererwten

45min