Kip tikka masala

Kip tikka masala

4.8 12 valoración

Prep. 20min

Total 1h 10min

6 porties

Ingredientes

Kip tikka

kippendij, zonder vel, ontbeend in blokjes gesneden (3 cm)
800 g
chilipoeder kashmiri
1 tl
gedroogde gemalen kurkuma
¼ tl
zout
1 tl
gemalen kaneel
¼ tl
gemalen komijn
2 tl
gemalen koriander
1 tl
garam masala (geroosterd specerijen mengsel) (zie tips)
2 tl
bruine suiker
1 el
lookpasta (zie tips)
1 el
gemberpasta (zie tips)
1 el
tomatenpuree
1 el
volle yoghurt
100 g

Masala

ghee (zie tips)
40 g
gele uien (ca. 180 g), in vieren gesneden
1 - 2
gemberpasta (zie tips)
2 tl
lookpasta (zie tips)
1 tl
kardemompeulen (groen)
6
fenegriek, gemalen
1 tl
gedroogde gemalen kurkuma
½ tl
chilipoeder kashmiri, (facultatief)
1 tl
room, 35% vet
100 g
tomatenpuree
60 g
bruine suiker
1 tl
zout
1 - 2 snuifjes
gemalen zwarte peper
1 - 2 snuifjes
koriander, vers alleen blaadjes, voor de garnering

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portie

Sodio 713.1 mg

Proteína 27 g

Calorías 1701.9 kJ / 405.2 kcal

Grasa 27.9 g

Fibra 4.7 g

Grasa saturada 12.6 g

Carbohidratos 10.5 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Familie en vrienden 15 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Thaise pinda kip met kokosrijst

Thaise pinda kip met kokosrijst

1h

Hartige krans met olijven, spek en cheddarkaas

Hartige krans met olijven, spek en cheddarkaas

Ninguna calificación

Batch-koken: Warme Groentesalade. Spaghetti met Tomaat en Champignons. Kip met Rijst en Pepersaus.

Batch-koken: Warme Groentesalade. Spaghetti met Tomaat en Champignons. Kip met Rijst en Pepersaus.

Ninguna calificación

Butter Chicken

Butter Chicken

1h

Spinazieknoedels in tomatenragout

Spinazieknoedels in tomatenragout

1h

Kip katsu curry met rijst

Kip katsu curry met rijst

1h 40min

Pikante Kip met Kokosrijst

Pikante Kip met Kokosrijst

Ninguna calificación

Aromatische kipcurry

Aromatische kipcurry

1h

Bladerdeegtaart met Prei en verse en gerookte Zalm

Bladerdeegtaart met Prei en verse en gerookte Zalm

Ninguna calificación

Sangria met Frambozen en Basilicum

Sangria met Frambozen en Basilicum

40min

Kip garam masala

Kip garam masala

50min

Amandelcake

Amandelcake

50min