Crème brûlée cuite à la vapeur (Métrique) (TM6)

Crème brûlée cuite à la vapeur (Métrique) (TM6)

4.6 23 valoraciones

Prep. 10min

Total 4h 45min

6 portions

Ingredientes

45 g de sucre et un peu plus pour saupoudrer
6 jaunes d'œufs provenant d'oeufs de gros calibre
400 g de crème à cuisson, 30-40% M.G.
1 c. à thé d'extrait naturel de vanille
1 pincée de sel
400 g d'eau

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 58.9 mg

Proteína 3.5 g

Calorías 1259.5 kJ / 301 kcal

Grasa 28.1 g

Fibra 0 g

Grasa saturada 16.5 g

Carbohidratos 9.5 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Plaisirs sucrés - Avec les ramequins Thermomix® 3 Recetas
Canadá

También podría gustarte...

Meringues fantômes

12h 25min

Bâtonnets glacés arc-en-ciel

10h

Sauce barbecue chinoise

30min

Tarte aux fraises et chocolat

3h

Marshmallows

2h 30min

Shortbread caramel au beurre salé

2h 25min

Antonio Bachour: Crème brûlée et fruits tropicaux (métrique)

3h 40min

Sablés aux cerises et aux noix

1h 20min

Curd aux baies

20min

Sauce caramel vanille bourbon

40min

Sauce au chocolat pour tous les jours

20min

Pain de campagne au levain

28h 10min