
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 3 c. à soupe d'huile d'olive vierge extra et un supplément pour huiler
- 430 g de farine à pain et un supplément pour fariner
- 340 g de levain de blé aux pommes, rafraîchi (voir Conseil)
- 225 g d'eau à température ambiante
- 1 c. à soupe de sel
- 1 c. à thé de levure instantanée sèche (opcional)
- Inf. nutricional
- por 1 tranche
- Calorías
- 206.7 kcal / 864.9 kJ
- Proteína
- 5.7 g
- Grasa
- 4.3 g
- Carbohidratos
- 35.6 g
- Fibra
- 1.3 g
- Grasa saturada
- 0.7 g
- Sodio
- 595.6 mg
Recetas alternativas
Vivaneau à l'huile d'épices
Ninguna calificación
Pain au levain aux olives
Ninguna calificación
Levain de blé aux pommes
72h 20min
Chaudrée de poisson et fruits de mer
1h
Riz basmati au curcuma et aux raisins de Corinthe
35min
Riz au jasmin à la coriandre et à la lime
35min
Quatre-quarts à l'écorce de citron
1h 50min
Sablés à la crème au citron
1h 30min
Pains longs noix de pécan et raisins
4h 30min
Pain au levain
17h
Confiture d’amélanches
35min
Baguettes au levain
15h