Novoroční bigos

Novoroční bigos

4.3 6 valoraciones

Prep. 20min

Total 55min

4 porce

Ingredientes

500 gramů kysaného zelí
150 gramů cibule napůl
50 gramů vepřového sádla
500 gramů vepřového masa např. plece, na kostky (1,5–2 cm)
2 čajové lžičky soli
½ čajové lžičky mletého černého pepře
10 kuliček černého pepře
5 kuliček nového koření
4 bobkové listy, sušené
½ kostky bujónu (pro 0,5 l vody)
½ čajové lžičky drceného kmínu
200 gramů vody
1 špetka mleté pálivé papriky (opcional)
200 gramů paprikové klobásy na 1cm kolečka, přepůlená
2 snítky čerstvé petržele nasekané, na posypání

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porci

Sodio 2434.2 mg

Proteína 30.7 g

Calorías 2640.7 kJ / 631.2 kcal

Grasa 51.8 g

Fibra 5.1 g

Grasa saturada 18.6 g

Carbohidratos 11 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Příběhy chutí IV. 16 Recetas
República Checa

También podría gustarte...

Vepřová pečeně na páře se sušeným ovocem

1h 50min

Vepřové maso s houbami na víně

1h 50min

Krůtí sekaná s chorizem a bramborami

1h 5min

Zeleninová polévka, kuřecí prsa v balíčku se zeleninovou přílohou a vařenými vejci

1h 10min

Vánoční houbová polévka s nudlemi

30min

Kuřecí plátky na středomořský způsob s bramborovo - květákovou kaší

1h 10min

Rychlá asijská hovězí polévka

40min

Kuře po asijsku s citrónovou omáčkou

35min

Zelný hrnec s vepřovým masem

50min

Uzené maso na kapustě s bramborami a sýrovou omáčkou

1h

Kuře po asijsku s rýží a zeleninou

40min

Krůtí stehno se slaninou a bramborami

1h 45min