Versiones compatibles
Köri Soslu Kızarmış Çıtır Tavuk ve Pilav (Chicken Katsu Curry)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Pilav
- 350 g sushi pirinci (bk. Öneriler)
- 1200 g su, oda sıcaklığında
- 1 ½ tk tuz
Köri Soslu Kızarmış Tavuk
- 125 g un
- ¾ tk tuz
- ¼ tk karabiber
- 2 orta boy yumurta (her biri 53-63 g), çırpılmış
- 160 g panko (Japon galeta unu)
- 5 diş sarımsak (sarımsaklar çok büyük ise 3 diş kullanın)
- 5 g taze zencefil, kabukları soyulmuş, 2 parçaya bölünmüş
- 25 g sıvı yağ
- 170 g soğan, küp küp kesilmiş (1-1.5 cm)
- 120 g havuç, orta kalınlıkta (çapı yakl. 3 cm), dilimlenmiş (1 cm)
- 4 tk köri tozu
- 500 g sıvı tavuk suyu, ev yapımı (bk. Öneriler)
- 15 g esmer şeker
- 15 g soya sosu (bk. Öneriler)
- ½ tk garam masala baharat karışımı
- 4 tavuk göğsü, derisiz, kemiksiz (her biri yaklaşık 180 g), dövülerek inceltilmiş (kalınlık 1 cm), bk. Öneriler
- ayçiçek yağı, tavukları kızartmak için
- Inf. nutricional
- por 1 porsiyon
- Calorías
- 4067.5 kJ / 972.2 kcal
- Proteína
- 59.5 g
- Carbohidratos
- 145.4 g
- Grasa
- 14.7 g
- Grasa saturada
- 3 g
- Fibra
- 5.8 g
- Sodio
- 1192.3 mg
Recetas alternativas
Kadınbudu Köfte ve Patates Püresi
1h 30min
Kore Usulü Kızarmış Tavuk
4h
Kurutulmuş Domates ve Kremalı Tavuklu Penne
30min
Ispanak ve Peynir Dolgulu Köfte
1h 15min
Baharatlı ve Yer Fıstıklı Tavuk, Basmati Pilavı
1h 25min
Fesleğenli Arpa Şehriyeli Tavuk
30min
Teriyaki Soslu Somon ve Sebzeler
50min
Çikolatalı Kremalı Armut Spagetti
Ninguna calificación
Portakal Soslu Tavuk Baget
1h 25min
Yavaş Pişirilmiş Tavuk Köfteleri ve Patates
2h 10min
Otlu Tereyağlı Kontrfile, Biberiyeli Patates ve Brokoli
45min
Susamlı Yapışkan Tavuk
40min