Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Kruchy spód
- 60 g cukru
- 5 g skórki z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek (albedo), pokrojonej na kawałki
-
250
g mąki krupczatki, plus dodatkowa ilość do oprószenia
o 250 g mąki tortowej, plus dodatkowa ilość do oprószenia - 150 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki
- 3 żółtka
Bakalie i masa jajeczna
- 70 g orzechów włoskich, łuskanych
- 70 g daktyli, suszonych, bez pestek
- 70 g moreli suszonych, bez pestek
- 70 g kandyzowanej skórki pomarańczowej
-
70
g rodzynek
o 70 g żurawiny, suszonej - 70 g migdałów, w płatkach
- 30 g biszkoptów
- 75 g masła, pokrojonego na kawałki
- 2 jajka
- 50 g cukru
-
1
łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
o 2 łyżeczki cukru wanilinowego - sok z ½ cytryny, świeżo wyciśnięty
-
5 - 6
łyżek dżemu z czarnej porzeczki (ok. 250 g)
o 5 - 6 łyżek powideł śliwkowych (ok. 250 g) - 50 - 70 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 60% kakao, pokrojonej na kawałki
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 1166.1 kJ / 278.7 kcal
- Proteína
- 4.1 g
- Carbohidratos
- 32.2 g
- Grasa
- 15.8 g
- Grasa saturada
- 7.3 g
- Fibra
- 2.2 g
- Sodio
- 20.3 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Mazurek śliwkowy
1h 45 min
Francuskie ciasto Trzech Króli (Galette de Rois)
2h 30min
Mazurek na orkiszowym spodzie z kremem orzechowym
2h 30min
Babka drożdżowa z rodzynkami
6h
Mazurek chałwowy
7h 30min
Pełnoziarnisty wieniec wielkanocny z jajkami i łososiem
1h 45 min
Piernik choinka
15h 30min
Brioszka „korona” z likierem
5h
Mazurek różany
1h 40min
Mazurek czekoladowo-kajmakowy z orzechami
1h 40min
Mazurek cytrynowy
2h
Keks
2h 30min