Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
La pâte
- 160 g d'eau
- 4 g de levure boulangère sèche (1/5 sachet)
- 300 g de farine de blé et un peu pour le saladier
- ½ c. à café de sel
La garniture
- 400 g d'oignons rouges coupés en deux
- 2 gousses d'ail
- 25 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
- 150 g de lardons fumés
- 150 g de crème fraîche épaisse
- 3 pincées de poivre moulu
- 150 g de fromage de chèvre en bûche
- 20 g de gruyère râpé
- salade verte pour le service
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 453.3 kcal / 1895.5 kJ
- Proteína
- 16.8 g
- Grasa
- 23.2 g
- Carbohidratos
- 42.3 g
- Fibra
- 3.2 g
- Grasa saturada
- 14.2 g
- Sodio
- 555.2 mg
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