Porc mariné, riz sauté et légumes croquants

Porc mariné, riz sauté et légumes croquants

3.6 17 valoraciones

Prep. 25min

Total 50min

4 portions

Ingredientes

1 branche de thym frais effeuillée
1 branche de romarin frais effeuillée
½ bouquet de ciboulette fraîche coupé en tronçons
1 c. à soupe de moutarde
1 c. à soupe de miel
250 g de lait fermenté
5 pincées de sel et 1 c. à café, à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
4 côtes de porc avec os
500 g d'eau
200 g de riz long
100 g de bouquets de chou-fleur
300 g de feuilles de blette

300 g de feuilles d'épinards frais
100 g de pois gourmands
100 g de radis noir coupés en rondelles
2 c. à soupe d'huile d'olive
2 - 3 pincées de gomasio (opcional)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 875.8 mg

Proteína 54 g

Calorías 3238.8 kJ / 773.8 kcal

Grasa 36 g

Fibra 3.8 g

Grasa saturada 16.8 g

Carbohidratos 56.5 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Vive le printemps vol. IV 11 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Merlu, couscous aux olives et sauce vierge tomate-basilic

25min

Papillote de merlan et semoule de légumes

25min

Mijoté d'agneau, pommes de terre, petits pois, carottes et fregola sarda

1h 15min

Poisson tandoori

2h 40min

Crevettes cajuns

55min

Cassolette de légumes et œuf mollet

55min

Oignon farci croustillant

55min

Colombo de porc à la guyanaise

1h 15min

Cuisse de poulet en croûte de sel, pommes de terre épicées

1h 20min

Salade de tomates, crème au basilic

25min

Poulet braisé sauce pimentée sucrée 🌶️

8h

Salade poire-bacon, sauce à la moutarde

20min