Friptură sous-vide cu sos cremos de lămâie

Supă cu dovleac Kabocha, ghimbir și curry

Coaste de porc lipicioase cu măr

Coulibiac (plăcintă cu somon și ciuperci)

Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde

Mușchi de vită, tarte cu ciuperci și brânză Stilton cu piure de țelină

Varză roșie

Confit de rață cu salată de linte și portocale

Piept de rață, varză roșie și piure de țelină

Saganaki de creveți cu feta

Supă de conopidă cu brânză

Supă cremă de ciuperci