Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Rață
- 4 bucăți piept de rață fără os, cu piele (aprox. 170 g fiecare)
- 4 prize sare de mare
- 4 prize piper negru măcinat
Sos de mure
- 250 g mure
- 30 g zahăr extrafin
Piure de țelină
- 800 g țelină rădăcină, descojită, tăiată cuburi (2 cm)
- 1200 g apă
- 50 g unt nesărat, tăiat cuburi
- ½ linguriță sare de mare
- Inf. nutricional
- por 1 porție
- Calorías
- 2107 kJ / 504 kcal
- Proteína
- 51 g
- Carbohidratos
- 19 g
- Grasa
- 22 g
- Grasa saturada
- 10 g
- Sodio
- 801 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Miel în crustă de verdeață cu piure de mazăre și sparanghel
50min
Cotlete de porc cu portocală
2h 25min
Cotlete de miel la grătar cu sos de chilli și tamarin
55min
Suc pentru digestie cu papaya
5min
Zinger cu ananas și ghimbir
10min
Mușchi de vită umplut, cu glazură cu rodie
Ninguna calificación
Mușchiuleț de porc cu linte și spanac
20min
Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean
55min
Pui Cajun și piure de cartofi dulci
25min
Gorditas cu pui și avocado
1h
Suc detoxifiant pentru ficat
5min
Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde
1h 10min