Carne de vită la tigaie, cu Caponata

Carne de vită la tigaie, cu Caponata

4.2 9 valoraciones

Prep. 10min

Total 45min

4 porții

Ingredientes

ardei grași, diferiți tăiați în bucăți (2 cm)
200 g
ulei de măsline plus 1 lingură
30 g
ceapă feliată subțire (2 mm)
80 g
vânătă tăiată în bucăți (2 cm)
150 g
dovlecel tăiat în bucăți (2 cm)
150 g
capere în oțet scurse
10 g
semințe de pin, prăjite
10 g
cățel de usturoi
1
fâșii de carne de vită
500 g
sare de mare fină, după gust
1 ¼ - 1 ½ linguriță
oțet balsamic
15 g
roșii cherry tăiate jumătăți
130 g
zahăr
½ linguriță

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porție

Sodio 832 mg

Proteína 30 g

Calorías 1323 kJ / 317 kcal

Grasa 17 g

Grasa saturada 3 g

Carbohidratos 8 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cine pentru seri de toamnă 10 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Paste cu dovleac plăcintar și năut

30min

Mușchi de porc cu pesto de broccoli și lipii

40min

Tocană de ciuperci și cârnați, cu arpacaș

55min

Crevete cu paste și mazăre

40min

Tocăniță cu linte, mere și carne de porc

55min

Salată de cartofi și legume, cu pui

1h 15min

Gazpacho de sfeclă cu cremă de hrean

1h 40min

Piept de pui cu cușcuș în stil arab

45min

Tocăniță de fasole cu perișoare

45min

Mușchiuleț de porc cu linte și spanac

20min

Piure de fasole albă cu spanac

30min

Supă de spanac și cartofi, cu omletă cremoasă

45min