Soupe rustique de légumes à la poitrine fumée

Soupe rustique de légumes à la poitrine fumée

4.1 14 valoraciones

Prep. 10min

Total 40min

4 portions

Ingredientes

2 carottes en morceaux
1 oignon coupé en deux
1 branche de céleri en morceaux
400 g de pommes de terre en petits dés
2 c. à soupe d'huile de tournesol
1 c. à soupe de cumin en poudre
2 feuilles de laurier frais
du poivre moulu
100 g de pousses d'épinards

100 g de chou kale
1100 g de bouillon de volaille (ou d’eau avec 1 cube de bouillon)
sel
8 tranches de lard fumé
pain grillé, pour servir

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 5 g

Calorías 495 kJ / 119 kcal

Grasa 7 g

Carbohidratos 7 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Larousse - Mon programme de la semaine - hiver 25 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Vichyssoise aux petits pois et au maquereau fumé

40min

Salade de petit épeautre au magret, aux haricots et aux noix

1h 10min

Boulettes de poulet au citron, courgettes et riz basmati

1h 45min

Pâtes fraîches, pesto d’épinards et amandes

25min

Soupe non mixée au poulet, petites pâtes et légumes

1h 10min

Soupe de courge, petites pâtes et chorizo

30min

Soupe aux tortellini

30min

Minestrone d'hiver

1h 10min

Goulasch aux légumes, pois chiches et chorizo

30min

Boulettes de bœuf aux pois chiches

40min

Risotto aux épinards, crevettes et citron

30min

Epinards à la berrichonne

40min