Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 225 g cușcuș
- apă, clocotită, conform instrucțiunilor de pe ambalaj
- 10 g ghimbir proaspăt, descojit, tăiat în felii rotunde (2 mm)
- 30 g ceapă roșie, tăiată sferturi
- 120 g morcovi, bucăți
-
25
g stafide
o 25 g stafide sultanine - 25 g caju crud, nesărat
- 1 cutie de conservă năut fiert, 1 x 400 g conservă (greutate după scurgere aprox. 240 g)
- 1 lingură pudră de curry, sau după gust
- 1 lingură coriandru, frunze proaspete, tocate grosier, pentru garnisit
- Inf. nutricional
- por 1 porție
- Calorías
- 976 kJ / 233 kcal
- Proteína
- 8.7 g
- Carbohidratos
- 40 g
- Grasa
- 4.3 g
Recetas alternativas
Brioșe cu banane și caju
35min
Curry cu năut
35min
Salată de arpacaș
40min
Cușcuș cu curry, salată de morcovi și năut
15min
Sufleuri cu brânză de capră, năsturel și alune de pădure
1h 10min
Salată mediteraneană caldă, cu cușcuș
30min
Supă vegană de ciuperci, praz și orez sălbatic cu pâine prăjită
45min
Prăjitură cu unt și piersici
2h 20min
Tocană de fasole albă și usturoi
50min
Tartă cu dovleac
5h 50min
Salată de cușcuș
20min
Brioșe Camille cu morcovi și migdale
1h 35min