Versiones compatibles
Cotlete de miel la grătar cu sos de chilli și tamarin
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 70 g ceapă, sferturi
- 10 g ghimbir proaspăt, descojit, tăiat în felii rotunde (2 mm)
- 1 cățel de usturoi
- 1 ardei jalapeño, proaspăt, jumătăți, fără semințe
- 1 mango, copt, mare, bucăți
- 3 linguri pastă de tamarin
- 4 linguri melasă, neagră
- ¼ linguriță ienibahar măcinat
- 90 g vin roșu
- 180 g zeamă de portocală
- 2 linguri oțet de vin roșu
- 24 cotlete de miel
- Inf. nutricional
- por 1 bucată
- Calorías
- 1002 kJ / 240 kcal
- Proteína
- 14.3 g
- Carbohidratos
- 4.1 g
- Grasa
- 18.4 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Rață cu sos de mure și piure de țelină
40min
Carne de vită în sânge, gătită sous-vide, cu sos Béarnaise
Ninguna calificación
Chifteluțe de curcan în sos de mărar
Ninguna calificación
Somon cu ierburi aromate, gătit la 50°C
Ninguna calificación
Suc pentru digestie cu papaya
5min
Limoncello
Ninguna calificación
Tocăniță de miel și fasole verde
Ninguna calificación
Supă consistentă de fructe de mare
1h
Fond de vită (din carne și oase)
Ninguna calificación
Jambon glazurat cu muștar cu miere și portocale
2h
Rulade mediteraneene de curcan
45min
Limonadă cremoasă cu turmeric și ghimbir
Ninguna calificación