Koftas din carne de vită cu iaurt cu șofran
TM6 TM5 TM31

Koftas din carne de vită cu iaurt cu șofran

4.5 ( 4 valoraciones )

Ingredientes

  • 15 g coriandru, frunze proaspete
  • 10 g pătrunjel verde doar frunzele
  • 75 g ceapă sferturi
  • 500 g carne tocată de vită desfăcută în bucăți
  • 1 linguriță coriandru măcinat
  • 1 linguriță chimion măcinat
  • 1 linguriță boia de ardei
  • 1 linguriță sare plus după gust
  • ½ linguriță ienibahar măcinat
  • ¼ linguriță piper negru măcinat plus după gust
  • 1 priză fire de șofran
  • 1 lingură lapte fierbinte
  • 200 g iaurt simplu
  • 2 lingurițe ulei de măsline pentru uns

Inf. nutricional
por 1 porție
Calorías
271 kcal / 1134 kJ
Proteína
17.6 g
Grasa
20.1 g
Carbohidratos
4.8 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas