Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Pavlova
- 160 g açúcar
- 30 g amido de milho
- 1 c. chá de açúcar baunilhado
- 4 claras de ovo à temperatura ambiente
- 1 pitada de sal
- ½ c. chá de cremor tártaro (opcional)
- 1 c. sopa de sumo de limão
Pera cozida a vapor com laranja
- 250 g pera pequena, madura mas firmes, c/ casca, cortada ao meio verticalmente
- 300 g água
- 100 g sumo de laranja (2 unid. aprox.), e raspa
- 2 anis estrelado
- 1 pau de canela
- 20 g açúcar
Montagem
- 400 g natas, min. 30% de gordura frias
- 1 - 2 c. sopa de amêndoa em palitos torradas
- 1 c. sopa de raspas de chocolate preto
- Inf. nutricional
- por 1 dose
- Calorías
- 1485.4 kJ / 355 kcal
- Proteína
- 3.5 g
- Carbohidratos
- 43 g
- Grasa
- 20.1 g
- Grasa saturada
- 11.8 g
- Fibra
- 1.8 g
- Sodio
- 63.3 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Tiramisu de framboesa
10h 30min
Torta de chocolate e castanha
1h 15min
Trifle de chocolate de Páscoa
30min
Bananas da Madeira com molho de caramelo e especiarias
1h 50min
Croquetes de camarão
1h 20min
Macarons cor-de-rosa com ganache de morango
2h 30min
Doce de alperce e gengibre
1h
Caramelo Macchiato
15min
Abóbora espiralizada com salsicha, gorgonzola e noz - TM6
Ninguna calificación
Cheesecake
1h 30min
Xarope de açúcar mascavado
20min
Bolo de chocolate e framboesa
4h 20min