Somon cu ierburi aromate, gătit la 50°C

Somon cu ierburi aromate, gătit la 50°C

5.0 1 valoración

Prep. 15min

Total 1h 40min

2 porții

Ingredientes

fileuri de somon proaspăt cu piele, fără oase (aprox. 135 g fiecare)
2
sare de mare fină
pătrunjel proaspăt
2 fire
mărar proaspăt
2 fire
2 fire cimbru proaspăt
coajă de lămâie
2 bucăți
ulei de măsline
2 linguri
apă
1800 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porție

Sodio 248 mg

Proteína 28 g

Calorías 1689 kJ / 407 kcal

Grasa 33 g

Grasa saturada 6 g

Carbohidratos 0 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Rețetar de bază 158 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Cocktail cu litchi

Cocktail cu litchi

Ninguna calificación

Cușcuș cu miel și legume

Cușcuș cu miel și legume

Ninguna calificación

Risotto cu cartofi dulci; Budincă de scorțișoară cu sos de ciocolată

Risotto cu cartofi dulci; Budincă de scorțișoară cu sos de ciocolată

Ninguna calificación

Aperol Spritz infuzat cu rubarbă

Aperol Spritz infuzat cu rubarbă

Ninguna calificación

Tocană de năut cu legume

Tocană de năut cu legume

50min

Pește gras sous-vide

Pește gras sous-vide

1h 5min

Chifteluțe cu orez perlat

Chifteluțe cu orez perlat

Ninguna calificación

Supă de dovleac, Pește cu orez și legume, Crumble cu mere și pere

Supă de dovleac, Pește cu orez și legume, Crumble cu mere și pere

1h

Sorbet de mango

Sorbet de mango

10min

Ciocolată fierbinte cu whisky, bezea și scorțișoară

Ciocolată fierbinte cu whisky, bezea și scorțișoară

15min

Varză și costițe gătite lent

Varză și costițe gătite lent

12h 20min

Somon și legume la aburi cu orez galben și stafide

Somon și legume la aburi cu orez galben și stafide

40min